|
Przepis na: smaczne śledzie z pieprzem ziołowym
Składniki:
śledzie typu matjas
cebula czerwona
śliwka suszona
pieprz ziołowy
oliwka
Sposób przyrządzenia:
Śledzie należy pokroić w małe kawałeczki ( należy sprawdzić czy nie są zbyt słone, jeśli tak to namoczyć w wodzie). cebulkę kromy bardzo drobno, śliwki na 4 części.
W słoiczku należy ułożyć warstwami: na dno cebulkę, śledzie - posypujemy pieprzem ziołowynm, śliwki i tak do momentu aż napełnimy słoiczek. Całość na końcu należy podlać oliwką z oliwek i lekko docisnąć łyżką żeby składniki były gęsto w słoiczku. Tak przygotowane śledzie należy umieścić na kilka dni w lodówce zeby wszystkie składniki się ze sobą przegryzły.
Szukasz pomysłu na fajny i niedrogi prezent?
 |