Drukuj

Ryba po grecku (w jarzynach)

. Kategoria: Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Przepis na: ryba po grecku (w jarzynach)

Składniki:

1 kg filetow rybnych
3lyzki maki
olej do smazenia
sol,pieprz
70-80 dkg mieszanych jarzyn(pietruszka,marchewka,cebula,seler,por)
1 szklanka przecieru pomidorowego(moze byc rowniez gesty sok pomidorowy)
2 lyzeczki musztardy,
1 1/2 szklanka rosolu(z kostki)
cynamon
kilka gozdzikow
listek laurowy
pieprz
sol
cukier

Sposób przyrządzenia:

Filety rybne pokroic na mniejsze kawalki,lekko osolic,obtoczyc w mace i piec na rozgrzanym oleju.Przelozyc do naczynia szklanego(glebokiego)i odstawic do wystygniecia. Obrane i umyte warzywa pokroic w cienkie paseczki(w slomke) ,wlozyc do rondla,dodac kilka lyzek oleju.Gdy sie lekko podrumieja,wlac rosol,osolic lekko i dusic pod przykrywka.Do nie calkiem miekkich jarzyn dodac przecier pomidorowy,listek laurowy,gozdziki,kawalek cynamonu i pieprz;dusic jeszcze kilka minut.Ostudzic,dodac musztarde,doprawic do smaku.Zimnymi warzywami zalac wczesniej usmazone filety.

 

 

Skomentuj

Komentuj jako gość

0
warunki użytkowania.
  • Brak komentarzy

Dania rybne

Ryba po grecku

Przepis na: Ryba po grecku Składniki: duży pstrąg (albo inna ryba, np. dorsz lub karp) 2… Czytaj więcej..

Tradycyjny karp w galarecie

Przepis na: tradycyjny karp w galarecie Składniki: wypatroszony karp z głową i płetwami… Czytaj więcej..

Pstrąg z piekarnika

Przepis na: pstrąg z piekarnika Składniki: 1 ładny średniej wielkości pstrąg na osobę; na… Czytaj więcej..

Polecamy

Jaki prezent od Mikołaja

Święty Mikołaj czuwa przez cały rok - coraz więcej osób zastanawia się nad… czytaj całość...

Kartki świąteczne? Nie zapomnij o partnerach biznesowych

Okres świąteczny to czas składania sobie życzeń i wysyłania kartek świątecznych. Czy… czytaj całość...

Najpopularniejsze miejsca pielgrzymkowe w Polsce

Sierpień to miesiąc pielgrzymek w Polsce. Każdego roku w naszym kraju pielgrzymuje około… czytaj całość...

Ostatnio skomentowane

mniam! pyszne pierożki!
Ciasto na pierogi - Zobacz cały artykuł!
Mniam, pychotka! Super przepis, wykorzystam również w tym roku
Pyszne paszteciki - Zobacz cały artykuł!
Święta i tradycje świąteczne, to najpiękniejsze elementy na Boże Narodzenie!
Opłatek - Zobacz cały artykuł!

Popularne

Prezenty

Szanowni Państwo, zapraszamy do zapoznania się ze specjalną ofertą świąteczną:… Czytaj więcej..

Wigilia

Wigilia jest czasem szczególnym w życiu wielu rodzin. W wiglijny wieczór niemal wszyscy… Czytaj więcej..

Przesądy wigilijne

"Jaki dzień Wigilii, taki cały rok" - warto o tym pamiętać i przeżyć ten dzień tak, jak… Czytaj więcej..

Wieczerza wigilijna

Wigilia Bożego Narodzenia (wieczerza wigilijna, wieczór wigilijny, niekiedy także… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij