Drukuj

Ryba zapiekana z serem żółtym i pieczarkami

. Kategoria: Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Przepis na: ryba w sosie węgierskim

Składniki:

1 kg filetów rybnych( dorsz, karp)
12 kg pieczarek
ser żólty
śmietana
sól
olej
bułka tarta
jajko
mąka

Sposób przyrządzenia:

Filety (bez ości) umyć, osuszyć pokroić na kawałki, posypać solą lub przyprawą do ryb, odstawić
na pół godziny. W tym czasie wypłukać piecarki i wrzucić na wrzącą wodę pogotować około 5 minut i odcedzić.
Pokrojone filety obtoczyć w mące, jajku, bułce i smażyc na oleju .
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i układać w nim usmażone filety.
Na te filety położyć sparzone pieczarki, na wierzch zetrzeć żółty ser.
Wstawić do piekarnika i zapiekać do momentu rozpuszczenia sera.
Wyjąć naczynie polać rybę śmietaną wymieszaną z solą i ponownie wstawić
do piekarnika i dalej zapiekać do momentu zrumienienia się śmietany.
Ryba tak prządzona jest pyszna.Można ją przyządzać na kolację wigilijną lub podawać jako gorącą przystawkę.

 

 

 

Skomentuj

Komentuj jako gość

0
warunki użytkowania.
  • Brak komentarzy

Dania rybne

Ryba po grecku

Przepis na: Ryba po grecku Składniki: duży pstrąg (albo inna ryba, np. dorsz lub karp) 2… Czytaj więcej..

Tradycyjny karp w galarecie

Przepis na: tradycyjny karp w galarecie Składniki: wypatroszony karp z głową i płetwami… Czytaj więcej..

Pstrąg z piekarnika

Przepis na: pstrąg z piekarnika Składniki: 1 ładny średniej wielkości pstrąg na osobę; na… Czytaj więcej..

Polecamy

Jaki prezent od Mikołaja

Święty Mikołaj czuwa przez cały rok - coraz więcej osób zastanawia się nad… czytaj całość...

Kartki świąteczne? Nie zapomnij o partnerach biznesowych

Okres świąteczny to czas składania sobie życzeń i wysyłania kartek świątecznych. Czy… czytaj całość...

Najpopularniejsze miejsca pielgrzymkowe w Polsce

Sierpień to miesiąc pielgrzymek w Polsce. Każdego roku w naszym kraju pielgrzymuje około… czytaj całość...

Ostatnio skomentowane

mniam! pyszne pierożki!
Ciasto na pierogi - Zobacz cały artykuł!
Mniam, pychotka! Super przepis, wykorzystam również w tym roku
Pyszne paszteciki - Zobacz cały artykuł!
Święta i tradycje świąteczne, to najpiękniejsze elementy na Boże Narodzenie!
Opłatek - Zobacz cały artykuł!

Popularne

Prezenty

Szanowni Państwo, zapraszamy do zapoznania się ze specjalną ofertą świąteczną:… Czytaj więcej..

Wigilia

Wigilia jest czasem szczególnym w życiu wielu rodzin. W wiglijny wieczór niemal wszyscy… Czytaj więcej..

Przesądy wigilijne

"Jaki dzień Wigilii, taki cały rok" - warto o tym pamiętać i przeżyć ten dzień tak, jak… Czytaj więcej..

Wieczerza wigilijna

Wigilia Bożego Narodzenia (wieczerza wigilijna, wieczór wigilijny, niekiedy także… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij