Drukuj

Ryba zapiekana z serem żółtym i pieczarkami

. Kategoria: Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Przepis na: ryba w sosie węgierskim

Składniki:

1 kg filetów rybnych( dorsz, karp)
12 kg pieczarek
ser żólty
śmietana
sól
olej
bułka tarta
jajko
mąka

Sposób przyrządzenia:

Filety (bez ości) umyć, osuszyć pokroić na kawałki, posypać solą lub przyprawą do ryb, odstawić
na pół godziny. W tym czasie wypłukać piecarki i wrzucić na wrzącą wodę pogotować około 5 minut i odcedzić.
Pokrojone filety obtoczyć w mące, jajku, bułce i smażyc na oleju .
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i układać w nim usmażone filety.
Na te filety położyć sparzone pieczarki, na wierzch zetrzeć żółty ser.
Wstawić do piekarnika i zapiekać do momentu rozpuszczenia sera.
Wyjąć naczynie polać rybę śmietaną wymieszaną z solą i ponownie wstawić
do piekarnika i dalej zapiekać do momentu zrumienienia się śmietany.
Ryba tak prządzona jest pyszna.Można ją przyządzać na kolację wigilijną lub podawać jako gorącą przystawkę.

 

 

 

Skomentuj

Komentuj jako gość

0
warunki użytkowania.
  • Brak komentarzy

Dania rybne

Ryba po grecku

Przepis na: Ryba po grecku Składniki: duży pstrąg (albo inna ryba, np. dorsz lub karp) 2… Czytaj więcej..

Tradycyjny karp w galarecie

Przepis na: tradycyjny karp w galarecie Składniki: wypatroszony karp z głową i płetwami… Czytaj więcej..

Pstrąg z piekarnika

Przepis na: pstrąg z piekarnika Składniki: 1 ładny średniej wielkości pstrąg na osobę; na… Czytaj więcej..

Polecamy

Najpopularniejsze miejsca pielgrzymkowe w Polsce

Sierpień to miesiąc pielgrzymek w Polsce. Każdego roku w naszym kraju pielgrzymuje około… czytaj całość...

Obraz a ikona – podobieństwa oraz różnice

Na Zachodzie czci się obrazy. Na Wschodzie czci się ikony. Jedne i drugie przestawiają… czytaj całość...

Pomysły na świąteczne prezenty dla niemowląt

Zakup prezentu dla niemowlaka to nie lada wyzwanie, bo większość konwencjonalnych zabawek… czytaj całość...

Ostatnio skomentowane

mniam! pyszne pierożki!
Ciasto na pierogi - Zobacz cały artykuł!
Mniam, pychotka! Super przepis, wykorzystam również w tym roku
Pyszne paszteciki - Zobacz cały artykuł!
Święta i tradycje świąteczne, to najpiękniejsze elementy na Boże Narodzenie!
Opłatek - Zobacz cały artykuł!

Popularne

Prezenty

Szanowni Państwo, zapraszamy do zapoznania się ze specjalną ofertą świąteczną:… Czytaj więcej..

Wigilia

Wigilia jest czasem szczególnym w życiu wielu rodzin. W wiglijny wieczór niemal wszyscy… Czytaj więcej..

Przesądy wigilijne

"Jaki dzień Wigilii, taki cały rok" - warto o tym pamiętać i przeżyć ten dzień tak, jak… Czytaj więcej..

Wieczerza wigilijna

Wigilia Bożego Narodzenia (wieczerza wigilijna, wieczór wigilijny, niekiedy także… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij