Drukuj

Śledzie pod pierzynką

. Kategoria: Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Przepis na: śledzie pod pierzynką

Składniki:

podane ilości są tylko orientacyjne,ponieważ nigdy nie miałam przepisu na konkretne ilości ,azwsze robię "na oko"
śledzie 2 tacki
ziemniaki 2-3 sztuki
marchewka 2-3 sztuki
cebula 3 sztuki
żółty ser 30 dkg
jaja 5 sztuk
sos
majonez conajmniej 1 słoiczek
śmietana conajmniej 250 ml
musztarda ok 2 łyżek
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia:

Śledzie (nawet te z tacki) moczymy
conajmniej 3 godziny w wodzie z niewielką ilością mleka.Ziemniaki i marchewkę gotujemy w łupinach( jak na sałatkę jarzynowąnie mogą być zbyt miękkie),studzimy i trzemy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ugotowane na twardo jaja oraz ser również ścieramy na drobnej tarce jarzynowej.Majonez mieszamy ze śmietaną i niewielką ilością musztardy ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.śledzie układamy na półmisku posypujemy cebulą i smarujemy częścią sosu.Na to kładziemy ziemniaki, marchewkę i ponownie smarujemy sosem.Następna warstwa to jaja a potem żółty ser.
 

 

Szukasz pomysłu na fajny i niedrogi prezent?

 

 

Skomentuj

Komentuj jako gość

0
warunki użytkowania.
  • Brak komentarzy

Dania rybne

Ryba po grecku

Przepis na: Ryba po grecku Składniki: duży pstrąg (albo inna ryba, np. dorsz lub karp) 2… Czytaj więcej..

Tradycyjny karp w galarecie

Przepis na: tradycyjny karp w galarecie Składniki: wypatroszony karp z głową i płetwami… Czytaj więcej..

Pstrąg z piekarnika

Przepis na: pstrąg z piekarnika Składniki: 1 ładny średniej wielkości pstrąg na osobę; na… Czytaj więcej..

Polecamy

Najpopularniejsze miejsca pielgrzymkowe w Polsce

Sierpień to miesiąc pielgrzymek w Polsce. Każdego roku w naszym kraju pielgrzymuje około… czytaj całość...

Obraz a ikona – podobieństwa oraz różnice

Na Zachodzie czci się obrazy. Na Wschodzie czci się ikony. Jedne i drugie przestawiają… czytaj całość...

Pomysły na świąteczne prezenty dla niemowląt

Zakup prezentu dla niemowlaka to nie lada wyzwanie, bo większość konwencjonalnych zabawek… czytaj całość...

Ostatnio skomentowane

mniam! pyszne pierożki!
Ciasto na pierogi - Zobacz cały artykuł!
Mniam, pychotka! Super przepis, wykorzystam również w tym roku
Pyszne paszteciki - Zobacz cały artykuł!
Święta i tradycje świąteczne, to najpiękniejsze elementy na Boże Narodzenie!
Opłatek - Zobacz cały artykuł!

Popularne

Prezenty

Szanowni Państwo, zapraszamy do zapoznania się ze specjalną ofertą świąteczną:… Czytaj więcej..

Wigilia

Wigilia jest czasem szczególnym w życiu wielu rodzin. W wiglijny wieczór niemal wszyscy… Czytaj więcej..

Przesądy wigilijne

"Jaki dzień Wigilii, taki cały rok" - warto o tym pamiętać i przeżyć ten dzień tak, jak… Czytaj więcej..

Wieczerza wigilijna

Wigilia Bożego Narodzenia (wieczerza wigilijna, wieczór wigilijny, niekiedy także… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij