Drukuj

Śledzie pod pierzynką

. Kategoria: Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Przepis na: śledzie pod pierzynką

Składniki:

podane ilości są tylko orientacyjne,ponieważ nigdy nie miałam przepisu na konkretne ilości ,azwsze robię "na oko"
śledzie 2 tacki
ziemniaki 2-3 sztuki
marchewka 2-3 sztuki
cebula 3 sztuki
żółty ser 30 dkg
jaja 5 sztuk
sos
majonez conajmniej 1 słoiczek
śmietana conajmniej 250 ml
musztarda ok 2 łyżek
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia:

Śledzie (nawet te z tacki) moczymy
conajmniej 3 godziny w wodzie z niewielką ilością mleka.Ziemniaki i marchewkę gotujemy w łupinach( jak na sałatkę jarzynowąnie mogą być zbyt miękkie),studzimy i trzemy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ugotowane na twardo jaja oraz ser również ścieramy na drobnej tarce jarzynowej.Majonez mieszamy ze śmietaną i niewielką ilością musztardy ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.śledzie układamy na półmisku posypujemy cebulą i smarujemy częścią sosu.Na to kładziemy ziemniaki, marchewkę i ponownie smarujemy sosem.Następna warstwa to jaja a potem żółty ser.
 

 

Szukasz pomysłu na fajny i niedrogi prezent?

 

 

Skomentuj

Komentuj jako gość

0
warunki użytkowania.
  • Brak komentarzy

Dania rybne

Ryba po grecku

Przepis na: Ryba po grecku Składniki: duży pstrąg (albo inna ryba, np. dorsz lub karp) 2… Czytaj więcej..

Tradycyjny karp w galarecie

Przepis na: tradycyjny karp w galarecie Składniki: wypatroszony karp z głową i płetwami… Czytaj więcej..

Pstrąg z piekarnika

Przepis na: pstrąg z piekarnika Składniki: 1 ładny średniej wielkości pstrąg na osobę; na… Czytaj więcej..

Polecamy

Jaki prezent od Mikołaja

Święty Mikołaj czuwa przez cały rok - coraz więcej osób zastanawia się nad… czytaj całość...

Kartki świąteczne? Nie zapomnij o partnerach biznesowych

Okres świąteczny to czas składania sobie życzeń i wysyłania kartek świątecznych. Czy… czytaj całość...

Najpopularniejsze miejsca pielgrzymkowe w Polsce

Sierpień to miesiąc pielgrzymek w Polsce. Każdego roku w naszym kraju pielgrzymuje około… czytaj całość...

Ostatnio skomentowane

mniam! pyszne pierożki!
Ciasto na pierogi - Zobacz cały artykuł!
Mniam, pychotka! Super przepis, wykorzystam również w tym roku
Pyszne paszteciki - Zobacz cały artykuł!
Święta i tradycje świąteczne, to najpiękniejsze elementy na Boże Narodzenie!
Opłatek - Zobacz cały artykuł!

Popularne

Prezenty

Szanowni Państwo, zapraszamy do zapoznania się ze specjalną ofertą świąteczną:… Czytaj więcej..

Wigilia

Wigilia jest czasem szczególnym w życiu wielu rodzin. W wiglijny wieczór niemal wszyscy… Czytaj więcej..

Przesądy wigilijne

"Jaki dzień Wigilii, taki cały rok" - warto o tym pamiętać i przeżyć ten dzień tak, jak… Czytaj więcej..

Wieczerza wigilijna

Wigilia Bożego Narodzenia (wieczerza wigilijna, wieczór wigilijny, niekiedy także… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij