Miodowe kostki w polewie i kokosie (świąteczne)

Opublikowano w Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Przepis na: miodowe kostki w polewie i kokosie (świąteczne)

Składniki:

Ciasto:
30 dkg cukru pudru (może być zwykłu cukier)
3 jajka
6 dkg roztopionego masła
4 łyżki roztopionego miodu
10 łyżek mleka
40 dkg maki
1/2 proszku do pieczenia
bakalie

Polewa:
30 dkg masła lub margaryny
6 dkg kakao
30 dkg cukru
1 szklanka mleka
rum
ewentualnie gorzka czekolada

Sposób przyrządzenia:

Jajka ubić z cukrem, wlać stopione razem z miodem masło (przestudzone), wymieszać. Wlać mleko i dodawać powoli mąkę z proszkiem, bakalie. Wyłozyć na natluszczoną blachę. Piec ok. 45 min. w temp. 175*. Ciasto najlepiej upiec dwa dni wcześniej, od razu po upieczeniu pokroić na niewielki kostki.

Składniki polewy zagotować kilka minut, dodać rum wg uznania( ja wypróbowuję smak i ew. dolewam rumu jeśli mało), mozna dodać czekolade ale niekoniecznie.
Kawałki ciasta wkładać do gorącej polewy, lekko podsuszyc, obtaczać w kokosie (ew. w tartych orzechach). Polewę cały czas podgrzewać podczas maczania kostek.
Przygotować dwa duże plaskie talerze, nabić kostke na długi widelec, maczać w polewie i odłorzyć na talerze. Jak juz się zapełnią odstawić polewe z pieca i można zająć się obtaczaniem kostek w kokosie zaczynając od pierwszego zapełnionego talerza.

Potrawy świąteczne

Kapusta wigilijna z grzybami

Przepis na: kapusta wigilijna z grzybami Składniki: 1 kg kapusty kiszonej paczka grzybów suszonych (20g) 1 cebula duża kminek, ziele angielskie, liść bobkowy 1 łyżka mąki tłuszcz Sposób przyrządzenia: Grzyby namoczyć (najlepiej dzień wcześniej) i… Czytaj więcej..
Default Image

Kluseczki z masą makową - przysmak wigiliny

Przepis na: kluseczki z masą makową - przysmak wigiliny Składniki: Na ciasto: ok. 0,5 kg mąki woda szczypta soli Na masę makową: 0,5 kg suchego maku 1-1,5 litra mleka 1-2 szklanki cukru (można dać więcej, masa musi być słodka!) bakalie (dużo bakalii… Czytaj więcej..

Barszcz wigilijny

Przepis na: barszcz wigilijny Składniki: 1 kg buraków, 1 kg cebuli, główka czosnku, 1 łyżeczka majeranku, ocet do smaku, sól, pieprz, 2 kostki bulionu warzywnego Sposób przyrządzenia: Do wysokiego garnka wkładamy obrane i pokrojone w plastry buraki,… Czytaj więcej..
Default Image

Grzybowe placuszki

Przepis na: grzybowe placuszki Składniki: 50 dag pieczarek (mogą być mieszane grzyby leśne lub boczniaki) 1cebula 3 jajka 5 łyżek mąki sól (doprawić) pieprz (doprawić) tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić i drobniutko posiekać… Czytaj więcej..

Sałatka wigilijna

Przepis na: sałatka wigilijna Składniki: puszka ananasa bez soku puszka kukurydzy 3/4 szklanki obranych ze skórki orzechów włoskich jabłko majonez sól, pieprz ok. 3/4 szklanki rodzynek Sposób przyrządzenia: Orzechy zalać wrzątkiem, dzięki czemu… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk