Paszteciki z kapustą i grzybami

Opublikowano w Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Przepis na: paszteciki z kapustą i grzybami

Składniki:

Ciasto:
1 kilogram mąki
1,5 kostki margaryny
3 jajka
3 łyżki cukru
szczypta soli
10 dkg drożdży
1 szkl gęstej śmietany

Farsz:
1 kg kapusty kiszonej
30 dkg pieczarek
2 cebule

Sposób przyrządzenia:

Mąkę posiekać z tłuszczem,dodać jajka,sól,śmietanę,roztarte z cukrem drożdże,zagnieść ciastoi włożyć na 30 min. do lodówki.
Kapustę ugotować.Cębulę podsmażyc z pieczarkami.Następnie kapustę,pieczarki
przepuścić przez maszynkę,dodać sól,pieprz,do smaku oraz łyżkę bułki tartej,wymieszać.
Schłodzone ciasto podzielić na kilka kawałków.każdy kawałek rozwałkować podzielić na paski o szer.1ocm.nakładać farsz,zwinąć w ruloniki pociąć na małe kawałeczki.
Układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce.Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.15 min
Najlepiej smakują z barszczem czerwonym.

 

Potrawy świąteczne

Default Image

Kapusta wigilijna z masłem

Przepis na: kapusta wigilijna z masłem Składniki: kapusta kiszona 2kg masło 1 kostka na 1kg kapusty grzyby ile sie da suszone (nie pieczarki) czas i cierpliwość Sposób przyrządzenia: Kapustę płuczemy jeśli bardzo kwaśna i gotujemy, jak bedzie gotowa… Czytaj więcej..
Default Image

Miodowe kostki w polewie i kokosie (świąteczne)

Przepis na: miodowe kostki w polewie i kokosie (świąteczne) Składniki: Ciasto: 30 dkg cukru pudru (może być zwykłu cukier) 3 jajka 6 dkg roztopionego masła 4 łyżki roztopionego miodu 10 łyżek mleka 40 dkg maki 1/2 proszku do pieczenia bakalie… Czytaj więcej..
Default Image

Kluseczki z masą makową - przysmak wigiliny

Przepis na: kluseczki z masą makową - przysmak wigiliny Składniki: Na ciasto: ok. 0,5 kg mąki woda szczypta soli Na masę makową: 0,5 kg suchego maku 1-1,5 litra mleka 1-2 szklanki cukru (można dać więcej, masa musi być słodka!) bakalie (dużo bakalii… Czytaj więcej..
Paszteciki

Pyszne paszteciki

Przepis na: pyszne paszteciki Składniki: 4 szkl. mąki 200 g margaryny (np.kasia) 40 g drożdży 1 śmietana kwaśna 18% szczypta soli Farsz dowolny Paszteciki(by Mr. Flibble ) Sposób przyrządzenia: Zagnieść składniki na jednolita masę (rękoma)… Czytaj więcej..
Default Image

Wigilijne racuchy drożdżowe

Przepis na: wigilijne racuchy drożdżowe Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 jajko 2,5 dkg drożdży1 płaska łyzeczka cukruszczypta soli olej lniany do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Pokruszone drożdże… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk