Przepis na: ryż z bakaliami
Składniki:
ryż
jabłka
pomarańcze
rodzynki
figi
morele
suszone
daktyle
migdały
cukier
jajka
gęsta
śmietana
cynamon
masło
orzechy
Sposób przyrządzenia:
Ryż ugotować na sypko,do ciepłego dołożyć bakalie(duże pokroić na drobno),pokrojone w kostki jabłko,migdały(wcześnej spażone i posiekane)1/3kostki masła,100gr.śmietany,posiekane orzechy.z jajek ukręć kogiel mogiel i dodaj do wymieszanego ryżu.Na wierzch posyp cynamonem.Nie podaję ilości składników bo to może zależeć od tego co kto lubi i czy może bardziej lub mniej słodkie.ja nie lubię bananów więc nie dodaję a moja córka dodaje,wszystko może zależeć od nastroju i smaku.Jest to ulubiona potrawa mojej rodziny podczas Wigilii(zaraz po karpiu).
Pamiętajcie, że najlepsze rodzynki są po namoczeniu w cieplym mleku.
Skomentuj
Komentuj jako gość