Sałatka ryżowa

Opublikowano w Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Przepis na: sałatka ryżowa

Składniki:

Na sałatkę:
- 1 torebka ugotowanego na sypko ryżu
- 2 grube, duże plastry sera zółtego ( 1cm grubości każdy)
- 1 puszka groszku zielonego
- 2 - 3 jajka ugotowane na twardo (ilość zalezna od upodobań)
- 3 - 5 ogórków kiszonych ( zalezy jak duże są ogórki)

Dodatkowo:
- 1 łyzka majonezu
- opcjonalnie 1 łyżeczka musztardy
- przyprawy: sól, pieprz, zioła jeśli ktoś lubi ( bazylia, oregano itp)
Dla wzbogacenia kompozycji w sałatce mozna dodać 1/2 puszki groszku i 1/2 puszki kukurydzy. Również 1 plaster sera żóltego mozna stosować zamiennie z serkiem wędzonym ( Rolada Ustrzycka).

Sposób przyrządzenia:

Jak juz napisałam w skałdnikach ryz gotujemy na sypko i studzimy.
Ser żólty, jajka i ogórki kroimy w kosteczke.
Ogórki pokrojone osączamy chwilę na sitku z nadmiaru soku.
Wszystkie składniki sałatki mieszamy przyprawiająć do smaku solą, pieprzem i ewentualnie ziołami.
Dodajemy do sałatki majonez i opcjonalnie musztardę i ponownie mieszamy. Mozna dodać wiecej majonezu jesli ktos lubi mniej sypką sałatkę.
Ja taka sałatke zjadam jako samodzielne danie ;) albo podaje do mięsa tylko że bez ziemniaków.
 

 

 

Potrawy świąteczne

Paszteciki

Pyszne paszteciki

Przepis na: pyszne paszteciki Składniki: 4 szkl. mąki 200 g margaryny (np.kasia) 40 g drożdży 1 śmietana kwaśna 18% szczypta soli Farsz dowolny Paszteciki(by Mr. Flibble ) Sposób przyrządzenia: Zagnieść składniki na jednolita masę (rękoma)… Czytaj więcej..
Default Image

Wigilijne racuchy drożdżowe

Przepis na: wigilijne racuchy drożdżowe Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 jajko 2,5 dkg drożdży1 płaska łyzeczka cukruszczypta soli olej lniany do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Pokruszone drożdże… Czytaj więcej..
Default Image

Kapusta wigilijna z masłem

Przepis na: kapusta wigilijna z masłem Składniki: kapusta kiszona 2kg masło 1 kostka na 1kg kapusty grzyby ile sie da suszone (nie pieczarki) czas i cierpliwość Sposób przyrządzenia: Kapustę płuczemy jeśli bardzo kwaśna i gotujemy, jak bedzie gotowa… Czytaj więcej..
Default Image

Miodowe kostki w polewie i kokosie (świąteczne)

Przepis na: miodowe kostki w polewie i kokosie (świąteczne) Składniki: Ciasto: 30 dkg cukru pudru (może być zwykłu cukier) 3 jajka 6 dkg roztopionego masła 4 łyżki roztopionego miodu 10 łyżek mleka 40 dkg maki 1/2 proszku do pieczenia bakalie… Czytaj więcej..

Kapusta wigilijna z grzybami

Przepis na: kapusta wigilijna z grzybami Składniki: 1 kg kapusty kiszonej paczka grzybów suszonych (20g) 1 cebula duża kminek, ziele angielskie, liść bobkowy 1 łyżka mąki tłuszcz Sposób przyrządzenia: Grzyby namoczyć (najlepiej dzień wcześniej) i… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk