Sałatka z podsmażanymi kartofelkami i śledzikiem

Opublikowano w Przepisy na wigilię

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Przepis na: sałatka z podsmażanymi kartofelkami i śledzikiem

Składniki:

Ok.0.5 kg.bardzo małych okrąglutkich kartofelków ,
200 g. wędzonego boczku,
mielona papryka(ostra lub słodka-lub pól na pół:))) ,

1/2 dużej sałaty,
1-2 ząbki czosnku,
200g.śledzi w oleju,
sól,
oliwa(ok.3 łyżki)

Sposób przyrządzenia:

Ugotować kartofelki w mundurkach, ostudzić, obrać.
Boczek pokroić na cieniutkie paseczki i zesmażyć na chrupiąco.
Wrzucić kartofelki-obsmażyć na złoto.
Oprószyć solą,obsypać papryką.
Śledzie pokroić na kawałki.
Salaterkę natrzeć zgniecionym ząbkiem czosnku
(drugi można drobno posiekać i dodać do sałatki, lub poprzestać po prostu na tym jednym) .
Porwać sałatę na kawałki,wyłożyć nią salaterkę.
Na sałatkę-ziemniaczki,boczek i śledzie.
Leciutko przemieszać.
Gdyby była zbyt sucha lekko skropić oliwą.
Sałatka naprawdę przepyszna i prosta.
Świetnie sprawdza się na imprezach w plenerze...
 

 

Potrawy świąteczne

Sałatka wigilijna

Przepis na: sałatka wigilijna Składniki: puszka ananasa bez soku puszka kukurydzy 3/4 szklanki obranych ze skórki orzechów włoskich jabłko majonez sól, pieprz ok. 3/4 szklanki rodzynek Sposób przyrządzenia: Orzechy zalać wrzątkiem, dzięki czemu… Czytaj więcej..
Default Image

Wigilijne racuchy drożdżowe

Przepis na: wigilijne racuchy drożdżowe Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 jajko 2,5 dkg drożdży1 płaska łyzeczka cukruszczypta soli olej lniany do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Pokruszone drożdże… Czytaj więcej..

Pierogi z podsmażaną kapustą i grzybami

Przepis na: pierogi z podsmażaną kapustą i grzybami Składniki: Ciasto: pół kilo mąki pszennej szklanka wody żółtko łyżeczka masła sól Farsz: niewielka biała kapustka 10 dag suszonych grzybów 20 dag pieczarek duża cebula sól, pieprz Sposób… Czytaj więcej..
Default Image

Kapusta wigilijna z masłem

Przepis na: kapusta wigilijna z masłem Składniki: kapusta kiszona 2kg masło 1 kostka na 1kg kapusty grzyby ile sie da suszone (nie pieczarki) czas i cierpliwość Sposób przyrządzenia: Kapustę płuczemy jeśli bardzo kwaśna i gotujemy, jak bedzie gotowa… Czytaj więcej..

Barszcz wigilijny

Przepis na: barszcz wigilijny Składniki: 1 kg buraków, 1 kg cebuli, główka czosnku, 1 łyżeczka majeranku, ocet do smaku, sól, pieprz, 2 kostki bulionu warzywnego Sposób przyrządzenia: Do wysokiego garnka wkładamy obrane i pokrojone w plastry buraki,… Czytaj więcej..

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk