| Mak wigilijny |
|
Przepis na: mak wigilijny 0,5 op.makaronu lazanki (ilosc zalezy od upodobania) wiorka kokosowe rodzynki suszone sliwki,morele itp (ilosc zalezy od upodobania) platki migdalow (ilosc zalezy od upodobania) 0,5-1 szkl mleka 1 lyzeczka olejku migdalowego Sposób przyrządzenia: Mak dobrze wygotowac i zemlec w melakserze lub przez maszynke.
Makaron lazanki ugotowac wedlug wskazowek na opakowaniu(przed wrzoceniem do garna-wlac na wirzch wody lyzeczke oleju) Rodzynki i reszte suszonych owocow namoczys w goracej wodzie,jak zacznal peczec,odcedzic. Do garnuszka wlac mleko,wsypac mak i wymieszac.Nastepnie wsypywac powoli wiorka kokosowe i reszte skladnikow,a na koniec dodac lazanki.Wszystko dobrze wymieszac i trzymac na ogniu,az sie wszystko podgrzeje(nie musi dojsc do wrzenia-byle bylo gorace),zestawic i sprobowac.Wrazie koniecznosci dodac cukru...co rzadzcej bedzie zbedne,bo potrawa powinna byc slodka. Suszone owoce radze wsypywac po pol porcji, mozna latwo przesadzic z ich iloscia. Potrawa jest prawdziwa rozkosza dla ludzi lubiacych mak. (2 Glosow) |
