| Smaczne śledzie z pieprzem ziołowym |
|
Przepis na: smaczne śledzie z pieprzem ziołowym Składniki: śledzie typu matjascebula czerwona śliwka suszona pieprz ziołowy oliwka Sposób przyrządzenia: Śledzie należy pokroić w małe kawałeczki ( należy sprawdzić czy nie są zbyt słone, jeśli tak to namoczyć w wodzie). cebulkę kromy bardzo drobno, śliwki na 4 części.
W słoiczku należy ułożyć warstwami: na dno cebulkę, śledzie - posypujemy pieprzem ziołowynm, śliwki i tak do momentu aż napełnimy słoiczek. Całość na końcu należy podlać oliwką z oliwek i lekko docisnąć łyżką żeby składniki były gęsto w słoiczku. Tak przygotowane śledzie należy umieścić na kilka dni w lodówce zeby wszystkie składniki się ze sobą przegryzły.
(6 Glosow) |