| Kutia wigilijna |
|
Przepis na: kulki wigilijne (makowiki) 1/2 szklanki maku 1 łyżka miodu,rodzynek,posiekanych orzechów lub migdałów 1 łyżka skórki pomarańczowej 2 figi i daktyle
Sposób przyrządzenia: Pszenicę zalać 1 1/4 szklanki osolonego wrzątku, gotować na wolnym ogniu aż woda wyparuje.Mak sparzyć, osączyć, zemleć w maszynce(kilkakrotnie),utrzeć z miodem. Wymieszać z ostudzoną pszenicą wraz z bakaliami. Rodzynki namoczyć a figi i daktyle pokroić w paseczki.
(2 Glosow) |
